第361章 准备出刀的大小姐
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“西餐没有西餐的味道,本地吃的有没有特色。你觉得这样能行?”
要是别人说这个话,李富贞可能还会强调一下,但是对这位,实在是有些没什么好说的。
毕竟,作为百余年来承揽诺奖接待和诺奖晚宴的斯德哥尔摩大酒店的东家,对于如何办宴会,以及餐饮上,拥有了太丰富的经验,更别还是洲际、温德姆的背后大股东之一。
脸色一红,说了句,“以后会改进的。那,你有什么建议?”
“你父亲真的把这里交给你了?”
李富贞没回话,只是微笑。
“明白了。”小雅各布朝门边上坐了坐。
“有人觉得,酒店的客房装修、服务是核心竞争力,但是到了高档酒店行业,资金并非是稀缺资源,服务到了一定程度,无非是看谁姿态放的更低,腰弯的更深,膝盖更软。”
“其实餐饮才是核心竞争力,会
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